Barrinhas de cereais

Porções –

Tempo – 30 minutos + 03 horas de geladeira

 

Ingredientes

100 gramas de creme de amendoim

02 colheres (sopa) de margarina

04 colheres (sopa) de glicose de milho

02 colheres (sopa) de chocolate em pó

02 1/2 xícaras de uvas passas sem semente

01 colher (sopa) coco ralado

 

Modo de preparo

 

Em uma panela, coloque o creme de amendoim, a margarina e a glicose de milho. Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver. Retire do fogo e misture o cacau em pó. Em outra vasilha, misture todos os outros ingredientes. Mexa bem e junte a mistura quente. Unte uma forma pequena com margarina e despeje a mistura. Alise a superfície e leve à geladeira por três horas. Depois desse tempo, retire da geladeira e corte em quadradinhos.