Bombom de Travessa

Tempo: 40 minutos

Rende: 6 porções

 

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado

• 100g de coco ralado

• 4 colheres de sopa de margarina

• 1 lata de creme de leite

• 4 colheres de sopa de achocolatado

• 6 bombons de avelã picados

 

Modo de preparo:

    Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e 2 colheres de sopa de margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até dar ponto de beijinho mole. Coloque em um refratário e deixe esfriar. Em uma panela, aqueça o creme de leite com a margarina restante e o achocolatado. Leve ao fogo, mexendo bem até engrossar ligeiramente. Despeje sobre o beijinho e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Na hora de servir, cubra com os bombons picados.