Na Cozinha

Cabana Burguer e o Menu do Mar

Por - Divulgação / Assessoria

CABANA BURGER -Zé Polvinho Sanduíche de

Zé Polvinho sanduíche de polvo. Foto: Divulgação

Com o sucesso da unidade de Trancoso do Cabana Burger, a marca - já conhecida por suas novidades sazonais - criou um novo menu focado em frutos do mar com o objetivo de trazer  a atmosfera de férias na praia para São Paulo.  Anéis de lula para entrada e opções de lanche de pescada e polvo croqui estreiaram no menu no dia 11 de fevereiro, apenas na loja da rua Oscar Freire.

Acompanhando os dias mais quentes de verão a hamburgueria apresenta Lula Adorei empanadas na farinha especial da casa, com acompanhamento de aioli. O Catfish é feito com pescada branca, também empanada na farinha especial da casa, molho aioli, alface frisée e molho balsâmico. Outra proteína muito procurada, o polvo, tem seu destaque no Zé Polvinho feito à moda croqui com molho especial à base de coentro, páprica, alho e salsa verde para finalizar. 

CABANA BURGER Catfish - Sanduíche de pes

Catfish sanduíche de pescada. Foto: Divulgação

O Cabana Burger também traz o bar de Trancoso para a unidade com três opções de drinques: G&T Red Fruit, com espuma de gengibre, Cabana Colada Piña Colada de Cupuaçu e Netuno Lemonade, a base de Netuno e Whisky - um sucesso do Nordeste, agora disponível em São Paulo. 

 

Por trás das criações, que ficam disponíveis até dia 21 deste mês, está o chef Felipe Carmelo com olhar para os melhores ingredientes e combinações de sabores. 

 

Casa de Verão Cabana Burguer

O Cabana Burger abriu em dezembro sua primeira unidade no Nordeste para uma temporada de verão. A casa que atende turistas e locais, levando todo o sabor dos mais famosos smash burgers de São Paulo, permanecerá aberta até o final de março na Praça São João, 151, em Trancoso no estado da Bahia.

Sobre o Cabana Burger

 

São 4 anos de muita história e 12 lojas (São Paulo,  Rio de Janeiro e Trancoso, na Bahia). O Cabana Burger é a escolha de quem quer comer um smash que prioriza o sabor, com ingredientes dos melhores produtores - tudo feito na casa artesanalmente.

 

Os que visitam a casa encontram a experiência perfeita para diversas ocasiões, seja um encontro romântico, com amigos, com a família, ou até sozinho para saborear sua pedida favorita acompanhada de house fries e de uma boa música da playlist própria.

 

O Cabana conquistou prêmios, o paladar do paulistano, viajou para o Rio e encantou os cariocas, lançou hambúrguer com a participação de seus clientes, esteve em diversas collabs com marcas como Approve e Adidas, além de realizar sua própria festa, o Cabana Fest que contou com a participação do rapper Emicida. O Cabana Burger transcende quanto casa de hambúrguers e oferece um verdadeiro conceito de lifestyle e sabor.

Serviço:

Cabana Burger Jardins

R. Oscar Freire, 56

Jardim Paulista

segunda a quarta das 12h às 15h e 18h às 22h

sexta a domingo 12h às 22h