Folhado de doce de leite

Tempo: 2 horas

Rende:20 unidades

 

Ingredientes:

• 1 pacote de massa folhada (300g)

• 1 lata de leite condensado

• 1 ovo

• ½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

   Cozinhe na panela de pressão a lata de leite condensado durante 30 minutos, após o início da pressão. Deixe sair a pressão, retire a lata com cuidado e deixe esfriar totalmente antes de abri-la. Abra a massa e corte em quadrados. Recheie com o leite condensado cozido e sobre ao meio, formando um triângulo. Coloque em uma assadeira, pincele com o ovo ligeiramente batido e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno e polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Sirva decorado com porções de doce de leite, se desejar.