Sobre o "Aroma"

"Aroma"

E finalmente o sonho está concretizado. A Revista Eletrônica “Aroma” chega até você leitor, após muito planejamento, muito trabalho, muitas horas dedicadas aos estudos e novos aprendizados. Apesar da experiência e da paixão na área da gastronomia, esse universo da mídia era muito novo, não conhecia quase nada, e me arrisquei nesse sonho, e está aí, pronto para você se deliciar.

   

A revista eletrônica “Aroma” é um periódico de publicação virtual, e suas matérias tem por objetivo trazer luz e saciar dúvidas existentes quanto ao mundo gastronômico, além de aguçar a curiosidade no leitor de experimentar novos prazeres culinários e conhecer novos empreendimentos, fornecedores e ingredientes da gastronomia local e mundial.

A idealização, criação, editoração e o trabalho de pesquisa, são feitos pelo Chef Joenio Dessaune e sua equipe, que utiliza-se de sua paixão e experiência no setor gastronômico, sem abrir mão de pesquisas em livros, sites e com pessoas renomadas do setor para trazer um conteúdo de primeira em matérias cuidadosamente elaboradas, analisadas e escritas.

 

E hoje, nossa revista eletrônica está aí, para você leitor amigo desfrutar das mais deliciosas matérias e aprofundar um pouquinho mais nesse mundo maravilhoso que é o da gastronomia. Boa leitura!

“Não fui eu em que lhe ordenei? Seja forte e corajoso! Não se apavore, nem desanime, pois o Senhor, o seu Deus, estará com você por onde você andar.” (Josué 1.9)

Joenio Dessaune

Chef e Diretor